マイユ 種入りマスタード
マスタードの種をビネガーではなく白ワインに漬け込んで作った、ワインの香り高い、風味豊かなマスタードです。見た目にも美しい大粒の種をそのまま残しているため、独特のプチッとした食感を楽しめます。
使い方:
- ソーセージや肉料理に添えて。
- 肉・魚料理のホットソースに加えて。
- ドレッシングのベースに。
マイユのおすすめ
ハンバーグやステーキを焼いた後のフライパンで、赤ワインやお好みでケチャップ、ソースなどで味を調え、最後にマイユの種入りマスタードを加えます。 いつものハンバーグがレストラン仕立ての本格的な味になります。